BURDEOS 2023: UN BUEN COMIENZO

Se dice que la añada 2023 ha sido una añada llena de contrastes, desafíos y sorpresas. Los cambios climáticos extremos han causado una variedad de condiciones a lo largo de la temporada de crecimiento, lo que ha resultado en una cosecha heterogénea y diversa. Ha sido un año de resiliencia, de esfuerzos por parte de los enólogos, que cada vez muestran una mayo maestría en la gestión de una climatología a veces desafiante. Una añada que regresa en términos generales a perfiles clásicos y accesibles desde jóvenes. 

**La entrega de los vinos en primeurs se hará en 18 meses aproximadamente. La entrega de los vinos en preventa entre 2 y 6 meses aproximadamente. Algunas referencias están reservadas solo para miembros Collectors y Ambassadors. La compra de algunas referencias puede estar sujeta a condiciones especiales y se hará bajo gestión directa con nuestro consultor-sommelier. Si desea adquirir cajas de 6 botellas o formatos especiales (magnum u otros), contacte con nuestro consultor-sommelier.

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RIVE DROITE: RECONOCIDOS Y ACCESIBLES

En el margen derecho de Burdeos destacamos Saint-Émilion y Pomerol, Denominaciones de Origen en las que Merlot es la uva reina. En esta región se producen algunos de los vinos más buscados y prestigiosos del mundo, convirtiendo a la Rive Droite en un destino vinícola de primer nivel tanto para amantes y coleccionistas como para recién iniciados. Sus vinos son complejos, afrutados, con taninos fundidos y de guarda, pero suelen ser más rápidamente accesibles (bebibles) que sus vecinos del margen izquierdo.

Los vinos de Pomerol no se rigen bajo ninguna clasificación, aunque sus tierras son conocidas por albergar Grandes Vinos como Petrus y otros iconos de la familia Moueix. En cuanto a Saint-Émilion, su clasificación sigue encumbrando a vinos Château Figeac y Château Pavie, que entraron a la máxima jerarquía en 2022, y dos firmas cuyos 2nd vins podemos encontrar en esta selección de iniciación.

RIVE GAUCHE: CORAZÓN CLÁSICO DE BURDEOS

En el margen izquierdo de Burdeos la protagonista es la Cabernet Sauvignon, si bien también encontramos fácilmente Merlot, Cabernet Franc o Petit Verdot. Los vinos pueden presumir de una buena crianza y un marcado carácter tánico, potencia y complejidad aromática. Generalmente son vinos que, con la edad, se vuelven más refinados y despliegan una sutil paleta de aromas terciarios.

Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Haut-Mèdoc y Péssac-Léognan son las Denominaciones de Origen que destacamos en esta selección: Grandes Vinos del Burdeos más clásico con nombres que resuenan más allá de sus fronteras. Châteaux cuyos vinos enamoran y cuya evolución suele ser espectacular con los años. En este 2023, siguen siendo vinos espectaculares que no dejan de sorprender por su tan temprana elegancia y equilibrio; beneficiándose siempre de un tiempo de guarda para despuntar con mayor brillantez.