RP 94-96 JS 97-98
Château Bélair-Monange 2023 Vino
En Primeurs

Château Bélair-Monange 2023 0,75cl

172,00 € / ud
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Sergi Arana Consultor-sommelier
Notas

Château Bélair-Monange, con raíces desde la época romana, se alza en el plateau de piedra caliza de Saint-Émilion, reconocido como un grand cru de la región y clasificado desde 1850 por Cocks & Feret. Adquirido por Établissements Jean-Pierre Moueix en 2008, ha sido restaurado a su histórico esplendor mediante extensas renovaciones. Precisamente esta añada es la primera que incorpora un equilibrio entre las uvas procedentes de las parcelas de meseta y las de las laderas, ya que las parcelas reestructuradas y replantadas vuelven a la producción. Una añada sigue el destino de grandeza de las dos últimas décadas, marcando el camino a seguir.

DESCRIPCIÓN
Denominación Saint-Émilion
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2023
Grado 14
Variedades Merlot 100%
Suelo Piedra caliza y arcilla
Edad de la viña 25 años
Tipo de crianza 16 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

En la copa, se perciben atractivos aromas de frambuesas, violetas y kirsch, acompañados de notas de incienso, regaliz y pétalos de rosa. Este vino de cuerpo medio a robusto es carnoso y con múltiples capas, presentando un núcleo profundo y texturizado de fruta, ácidos vivos y taninos sedosos. Mantiene un perfil fresco y etéreo que resalta sus orígenes calcáreos.

Maridaje Carne de venado, ciervo y aves
Temperatura de servicio 14-16 ºC
Evolución del precio medio