• Terroir al Limit Pedra de Guix Blanc 2018
Terroir al Limit Pedra de Guix Blanc 2018 Vino

Terroir al Limit Pedra de Guix Blanc 2018 0,75cl

Bodega Terroir al Límit
Do Priorat
102,29 € / ud
Cantidad

Entrega a partir del 29/07/2024

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Notas
“

En el corazón del Priorat, Terroir al Límit elabora su Pedra de Guix, su primer vino blanco concebido por Dominik Huber para destacar las alturas y la importancia de los blancos en la cultura mediterránea. EContrapunto "oxidativo" de Terra de Cuques, Guix es una mezcla de cepas viejas de las variedades blancas más importantes de la región: Pedro Ximénez, Macabeo y Garnacha Blanca. Sin duda, un blanco muy distintivo.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Terroir al Límit
Denominación Priorat
Tipo Blanco
País España
Zona Cataluña
Añada 2018
Grado 13
Variedades Pedro Ximenez 1/3, Macabeo 1/3 Garnacha Blanca 1/3
Suelo Arcilla, suelo de río y pizarra
Edad de la viña 50-80 años
Degustación

Un vino blanco vivo y fresco, con matices de frutos secos. La elegancia y la frescura son los dos elementos que definen este vino. El paladar es cremoso, pero también austero, con taninos calcáreos y un final seco, casi salado. Es más etéreo que años anteriores, con una longitud y una complejidad notables.

Potencial de guarda 2022-2027
Maridaje Entrantes, aperitivos, pescados
Temperatura de servicio 12-14 ºC
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