RP 93
Terroir al Limit Dits del Terra 2017 Vino

Terroir al Limit Dits del Terra 2017 0,75cl

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Notas

Dits de Terra emerge desafiante en los montes soleados del Priorat. Con más de 60 años, las cepas de Carignan dan vida a una creación audaz de Terroir al Límit. Esta añada representa un cambio determinante hacia el uso de hormigón en lugar de foudres de roble, marcando una apuesta sin límites por la autenticidad del terroir. Un vino que desafía las convenciones, capturando la esencia cruda y sin restricciones de su origen soleado en cada sorbo.

DESCRIPCIÓN
Denominación Priorat
Tipo Tinto
País España
Zona Cataluña
Añada 2017
Grado 13,5
Variedades Cariñena 100%
Suelo Pizarra
Edad de la viña 60 años
Producción 3.300 botellas
Barrica 70% en foudre de roble
Degustación

Un contraste entre la oscuridad y la ligereza. En nariz, las frutas negras, las especias se muestran marcadas, y las hierbas persistentes se combinan de forma armoniosa. En boca, el anís, el hinojo fresco y la rosa se complementan con acentos balsámicos fluidos y ligeros.

Potencial de guarda 2020-2030
Maridaje Carnes blancas y rojas
Temperatura de servicio 16 ºC
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