JS 94-95
  • Le Petit Cheval 2023
Le Petit Cheval 2023 Vino
En Primeurs

Le Petit Cheval 2023 0,75cl

Bodega Château Cheval Blanc
Do Saint-Émilion
184,00 € / ud
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Sergi Arana Consultor-sommelier
Notas
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El 2023 Le Petit Cheval, segundo vino de Château Cheval Blanc, ofrece solo 15,000 botellas de un blend equitativo de Merlot y Cabernet Franc, mostrando un bouquet atractivo de bayas mentoladas, cerezas, ciruelas y pétalos. Cuerpo medio, suave y vibrante, con taninos pulidos y un núcleo brillante de fruta. Se espera que un poco de paciencia recompense con más corpulencia y textura. Hasta 1832, formó parte del antiguo feudo de Figeac, y fue adquirido por Ducasse en 1850, quien expandió los viñedos. La familia Fourcaud-Laussac mantuvo la propiedad hasta recientemente, cuando fue vendida a Bernard Arnault y Albert Frére.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Château Cheval Blanc
Denominación Saint-Émilion
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2023
Grado 13,5
Variedades Merlot 50%, Cabernet Franc 50%
Suelo Grava y arcilla
Edad de la viña 40 años
Producción 15.000 botellas
Tipo de crianza 18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Le Petit Cheval 2023, una combinación equitativa de Merlot y Cabernet Franc despliega un atractivo bouquet de bayas mentoladas, cerezas, ciruelas y pétalos. Es un vino de cuerpo medio, suave y vibrante, con taninos pulidos y un núcleo brillante de fruta.

Potencial de guarda 2028-2044
Maridaje Carnes rojas, pastas y chocolate
Temperatura de servicio 16-18 ºC