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Artadi La Poza De Ballesteros 2023 0,75cl
96,00 € / ud
Este es un vino Primeurs y la entrega se realiza apartir de 18 meses.
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Sergi Arana
Consultor-sommelier
Sergi Arana
Consultor-sommelier
Notas
“
Plantado en 1960, esta parcela está situada en el ancestral sub-valle de la Sierra Cantabria. Aquí, el sol de la tarde madura las uvas en un entorno con abundante agua subterránea, que añade volumen y densidad al vino resultante. A pesar de la exposición occidental, la presencia del agua subterránea confiere una maduración equilibrada y fresca. Carlos López de Lacalle poéticamente compara esta parcela con una isla tropical, donde el calor se encuentra con la vitalidad del agua, resultando en un vino etéreo y de emocionante.
”
DESCRIPCIÓN
Añada
2023
Grado
14
Variedades
Tempranillo 100%
Suelo
Arcillo-calcáreo
Tipo de crianza
12 meses
Barrica
Roble francés
Alérgenos
Contiene sulfitos
Degustación
Artadi La Poza de Ballesteros 2023 se presenta como un vino de un color violeta intenso y brillante. Su aroma cautiva con notas de moras, frambuesas y dulces caramelos de fresa. En boca, destaca la pureza de la fruta junto con taninos fibrosos que aportan estructura. Este vino se distingue por ser envolvente, profundo y complejo, con una textura notable y una larga persistencia que deleita en cada sorbo.
Maridaje
Carnes a la brasa y carnes roja
Temperatura de servicio
16 ºC
Plantado en 1960, esta parcela está situada en el ancestral sub-valle de la Sierra Cantabria. Aquí, el sol de la tarde madura las uvas en un entorno con abundante agua subterránea, que añade volumen y densidad al vino resultante. A pesar de la exposición occidental, la presencia del agua subterránea confiere una maduración equilibrada y fresca. Carlos López de Lacalle poéticamente compara esta parcela con una isla tropical, donde el calor se encuentra con la vitalidad del agua, resultando en un vino etéreo y de emocionante.