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Terroir al Limit Les Tosses 2021 Vino

Terroir al Limit Les Tosses 2021 0,75cl

Bodega Terroir al Límit
Do Priorat
255,50 € / ud
Cantidad

Entrega a partir del 25/11/2024

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Notas
“

Les Tosses, la esencia sublime de Terroir al Límit, florece como el primer amor entre Dominik Huber y este grand cru en las montañas del Priorat. Con viñas de Cariñena de 90 años a 600 metros de altitud, este viñedo desafiante se cosecha a mano y se vinifica con fermentación autóctona en racimos enteros. Su envejecimiento durante 8 meses en depósitos de cemento revela una fuerza áspera y cruda. Aún es joven para disfrutarlo plenamente, pero revela desde su timidez inicial un portentoso carácter casi místico, que cobrará fuerza con el paso del tiempo.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Terroir al Límit
Denominación Priorat
Tipo Tinto
País España
Zona Cataluña
Añada 2021
Grado 13,5
Variedades Cariñena 100%
Suelo Pizarra negra
Edad de la viña 90 años
Producción 3.200 botellas
Tipo de crianza 8 meses
Barrica Tanques de cemento
Degustación

Este vino posee una fuerza áspera y cruda. Opulentos frutos negros y ricos aromas de humo y especias se arremolinan en el fondo casi negro de la copa. Cuenta con un carácter serio y reflexivo con una acidez brillante y tensa y un ímpetu increíble. Cada sorbo se convierte en un fascinante torbellino de la deliciosa potencia y energía, intensidad y belleza.

Potencial de guarda 2024-2035
Maridaje Carnes blancas y rojas
Temperatura de servicio 16 ºC
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