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RP 97 F 100
Terroir al Limit Les Tosses 2017 Vino

Terroir al Limit Les Tosses 2017 0,75cl

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En lo alto de las colinas soleadas de Torroja, emerge Les Tosses, el grand cru que encarna la pasión y la destreza de Terroir al Límit. Este viñedo, el primero de la colección (2003), se yergue a 600 metros de altitud, desafiando el cielo con viñas de Cariñena de 90 años. Inspirado en las brumosas colinas de Borgoña, Les Tosses se cosecha a mano. Sus frutos negros opulentos y aromas ricos de humo y especias capturan la rudeza y la belleza de su entorno.

DESCRIPCIÓN
Denominación Priorat
Tipo Tinto
País España
Zona Cataluña
Añada 2017
Grado 13,5
Variedades Cariñena 100%
Suelo Pizarra negra
Edad de la viña 90 años
Producción 2.800 botellas
Barrica 70% en foudre de roble y resto en cemento
Degustación

Es expresivo y sabroso, y tiene elegancia y frescura dentro de su perfil serio. Es muy equilibrado y tiene una mezcla de fruta floral, roja y negra con algo de grafito y un toque mediterráneo de hierbas, incluso esparto.

Potencial de guarda 2020-2030
Maridaje Carnes blancas y rojas
Temperatura de servicio 16 ºC
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