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Terroir al Limit Les Manyes 2007 0,75cl
Bodega
Terroir al Límit
Do
Priorat
305,49 € / ud
Entrega a partir del 05/12/2024
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LOS PEDIDOS REALIZADOS EN VIERNES O FESTIVO, SE PROCESARÁN EL SIGUIENTE DÍA LABORAL PARA PRESERVAR LAS ÓPTIMAS CONDICIONES DE LAS BOTELLAS.
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Notas
“
Les Manyes, el tesoro de Terroir al Límit, desafía la percepción del vino. Enclavado en lo alto de las montañas del Montsant, el Grand Cru de Les Manyes es un universo único. Sus cepas de Garnacha Peluda, con fina pelusa en las hojas, prosperan a 800 metros de altitud, brindando brillo y elegancia únicos. Los suelos arcillosos y ricos en tiza añaden mineralidad y estructura al fruto. Vendimia manual, fermentación en racimos enteros y una cuidada crianza, todavía en esta añada en foudres, dan vida a un vino excepcional.
”
DESCRIPCIÓN
Añada
2007
Grado
13,5
Variedades
Garnacha Peluda 100%
Suelo
Arcilla
Edad de la viña
60 años
Degustación
Hermoso color oscuro y profundo, que destaca por su frescura y pureza. En nariz, ofrece un abanico de sabores que van desde las frutas negras hasta las especias suaves y las hierbas persistentes. En boca, es un juego de contrastes entre el anís, el hinojo fresco y la rosa, con acentos balsámicos fluidos y ligeros.
Potencial de guarda
2013-2027
Maridaje
Carnes blancas y rojas
Temperatura de servicio
16 ºC
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