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Chapoutier L'Ermite R 2017 Magnum Vino

Chapoutier L'Ermite R 2017 Magnum 1,5cl

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Notas

Los vinos de lHermitage poseen un rico pasado histórico, situándose entre los predilectos de ilustres personajes como Alejandro Dumas o el zar Nicolás II. Allí, en lo alto de la colina que se alza sobre la denominación y surcando la ermita que le da nombre, yace el viñedo centenario de lErmite. Este vino condensa el brillante talento de Chapoutier: todo lo que hace desde el cultivo biodinámico, los rendimientos mínimos hasta las fermentaciones prolongadas y las levaduras autóctonas lo hace para transmitir la esencia del viñedo y de la añada. Es un vino longevo y de una grandeza singular, pensado para un consumo a muy largo plazo.

DESCRIPCIÓN
Bodega M. Chapoutier
Denominación Hermitage
Tipo Tinto
País Francia
Zona Ródano
Añada 2017
Grado 14
Variedades Syrah 100%
Edad de la viña 80 años
Suelo Granítico pobre
Tipo de crianza 18-20 meses
Barrica Roble francés
Degustación

Chapoutier L'Ermite es un vino tinto excepcional con un aroma complejo de frutas negras maduras, especias y elegantes notas de roble. Su sabor es potente y bien estructurado, con una larga persistencia que deja una agradable sensación en el paladar.

Potencial de guarda 30 años
Maridaje Carnes de caza, cerdo asado y quesos
Temperatura de servicio 16-18 ºC
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