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  • Chapoutier Les Granits R 2019
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Chapoutier Les Granits R 2019 Vino

Chapoutier Les Granits R 2019 0,75cl

Bodega M. Chapoutier
Do Saint-Joseph
98,38 € / ud
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Entrega a partir del 06/05/2024

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Notas
“

Les Granits es una instantánea de las tierras de Saint Joseph. Este monovarietal de Syrah destaca por la pureza de sus uvas, la cosecha orgánica y la larga historia de una bodega que sabe cómo encandilarnos con cada producto. Un tinto con gran potencial de crecimiento, capaz de mantenerse de 30 a 60 años. Les Granits es un acompañante perfecto, un claro protagonista de la velada y la joya más brillante de las más pacientes bodegas.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega M. Chapoutier
Denominación Saint-Joseph
Tipo Tinto
País Francia
Zona Ródano
Añada 2019
Grado 13
Grado 13,5
Variedades Syrah 100%
Suelo Granítico
Suelo Granito
Tipo de crianza 12-14 meses
Tipo de crianza 16-18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Color granate oscuro y profundo. En nariz, presenta una paleta aromática de gran riqueza, con notas de mermeladas de frutas negras maduras, matices ahumados y excepcionales minerales. En boca, este vino es elegante y complejo. Se abre con sabores ahumados y taninos consistentes, que se combinan para crear una sensación en boca equilibrada y armoniosa. El final es largo y persistente.

Potencial de guarda 2023-2035
Potencial de guarda 12 años
Temperatura de servicio 16 ºC
Temperatura de servicio 16-18 ºC
Maridaje Jamón ibérico, quesos de cabra
Maridaje Caza menor, cordero, jamón ibérico, quesos suaves y quesos de cabra.
La opinión de los críticos
The tannic, full-bodied 2019 Saint-Joseph Les Granits is concentrated and dense—it's a... Leer más The tannic, full-bodied 2019 Saint-Joseph Les Granits is concentrated and dense—it's a large-scaled block of chiseled stone and blueberries. Hints of cherries, vanilla and pencil shavings provide nuance, while the ripe fruit rounds off the tannins and leaves a velvety feel on the finish. Leer menos
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