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RP 92-94
Chapoutier Les Varonniers 2018 Vino

Chapoutier Les Varonniers 2018 0,75cl

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Notas

Pocos son los aficionados a los vinos del Valle del Ródano que no conocen esta prestigiosa referencia parcelaria: Les Varonniers. Para su elaboración, Chapoutier ha elegido los viñedos de Syrah más antiguos de Crozes-Hermitage, con una edad media superior a los 60 años. Chapoutier deja que el terruño se exprese sin trabas para lograr con exactitud la conjunción de suelo, clima y saber hacer. Esta es una añada suntuosa y prometedora. Y, al igual como ocurre con la añada 2018, muestra una una ejemplaridad superior a otras añadas y un potencial de guarda deslumbrante. En palabras de Joe Czerwinski para Parker: su perfil aterciopelado y afrutado revelará, con los años, una mayor profundidad.  

DESCRIPCIÓN
Bodega M. Chapoutier
Denominación Crozes-Hermitage
Tipo Tinto
País Francia
Zona Ródano
Añada 2018
Grado 13,5
Variedades Syrah 100%
Edad de la viña 60 años
Suelo Colinas orientadas al suroeste
Tipo de crianza 14-18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación
Potencial de guarda 2021-2030
Maridaje Todo tipo de carnes y aves, caza menor, jamón ibérico, queso Camembert, queso Brie.
Temperatura de servicio 16-18 ºC
La opinión de los críticos
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