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Chapoutier Cornas Saint-Pierre 2019 Vino

Chapoutier Cornas Saint-Pierre 2019 0,75cl

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Notas

En las colinas de la denominación Crozes-Hermitage, un terroir fresco y orientado al sureste da lugar a un vino único: el Saint Pierre Cornas de M. Chapoutier. Este tinto ecológico representa la esencia del Ródano Norte. La uva Syrah, cultivada con métodos biodinámicos, se muestra en todo su esplendor en este vino. Es una obra maestra de la viticultura francesa. Es un vino para disfrutar, para saborear su complejidad y su elegancia. Es un vino que nos transporta al corazón del Ródano Norte, a una tierra de viñedos y de historia.

DESCRIPCIÓN
Bodega M. Chapoutier
Denominación Châteauneuf-du-Pape
Denominación Côte-Rotie
Tipo Tinto
País Francia
Zona Ródano
Añada 2019
Variedades Syrah 100%
Suelo Rankosol sobre granitos blancos
Tipo de crianza 16-18 meses
Barrica Barrica
Degustación

En la fase olfativa, el vino despliega una intensidad y complejidad notables, donde emergen notas florales de violeta, hojas de zarzamora y frutas negras frescas. En boca, se experimenta una plenitud que resulta fácil de disfrutar, con taninos elegantemente envueltos. La rica amalgama de especias y frutas silvestres que se aprecia en el paladar se prolonga hasta el final, donde se deslizan delicadas notas que aportan un toque sutil. Frescura y elegancia se entrelazan en armonía en este vino.

Maridaje Caza, setas
Temperatura de servicio 16 ºC
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