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¿Es mayor de edad?Bila-Haut Occultum Lapidem 2018 0,75cl
Entrega a partir del 06/05/2024
En su inquieta búsqueda por los viñedos más singulares, Michel Chapoutier encontró en el sur de Francia, en la zona de Rousillon, un terroir legendario. Occultum Lapidem es un elocuente ejemplo de la singularidad y diversidad geológica del valle de Agly, un tinto potente y carnoso que combina las tres variedades mejor adaptadas a los suelos de Latour-de-France: Syrah, Garnacha y Cariñena. Vivaz y prodigiosamente equilibrado, le transportará a la esencia mística y templaria del lugar.
”Un vino de color rojo granate muy oscuro, con ribetes violáceos. En nariz, presenta una primera impresión bastante cerrada, con notas dominantes de grafito y cuero. A medida que el vino se abre, aparecen intensos aromas a pimienta, frutos negros y arbusto. En boca, el ataque es potente y denso. El vino es carnoso y cálido, con sabores a fruta negra madura, especias y notas terrosas. El final es suave, con delicados taninos y una gran frescura.