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¿Es mayor de edad?En España, la cultura de la guarda de vinos está en auge, aunque muy por detrás de Francia o UK, países donde existen muchos espacios dedicados a la guarda de vinos y destilados. Pero, ¿y en España? Hasta hace poco, cero alternativas.
Bien sea por inversión o por esperar a que el vino alcance su apogeo para disfruta al máximo de él, muchos países de nuestro entorno —especialmente Francia y Reino Unido— cuentan con centenares de servicios dedicados a la guarda: claro está que, también, son países en los que la cultura de la guarda de vinos está mucho más extendida.
Pero en España, hasta hace poco, ninguna alternativa de estas características.
Insolity proporciona una solución inédita, situada en el país, que cubre a muchos amantes de los grandes vinos, y coleccionistas e inversores, una necesidad que durante años ha estado desatendida en el ámbito de los particulares.
Solución para guardar vinos inédita en España
Imagine un refugio subterráneo donde sus preciados vinos descansan, protegidos y cuidados como verdaderas joyas. La Cripta de Insolity ofrece un espacio exclusivo para la conservación de los vinos más valiosos, garantizando las condiciones óptimas para su maduración y preservación, todo bajo la atenta mirada de nuestros expertos.
La Cripta, el espacio de guarda de vinos de Insolity. Créditos: Insolity
En este santuario del vino, las botellas de amantes, inversores y coleccionistas de vino encontrarán el entorno perfecto para envejecer con elegancia y desarrollar todo su potencial. Es un espacio ubicado en un sótano, diseñado para mantener la temperatura adecuada, la humedad controlada y la oscuridad total, elementos esenciales para garantizar que cada sorbo sea una experiencia excepcional.
La Cripta no solo es un espacio de guarda de vinos de alta gama, sino también fomentamos las relaciones entre de amantes del vino que comparten la misma pasión por esta bebida milenaria. Tendrá la oportunidad de conectar con otros coleccionistas, intercambiar experiencias y ampliar sus conocimientos en eventos exclusivos y degustaciones especiales.
Guardar sus vinos en La Cripta de Insolity le garantiza:
- La posibilidad de guardar vinos durante un largo período de tiempo sin que se deterioren.
- Las mejores condiciones de conservación (luz, temperatura, humedad).
- Seguridad.
- Tecnología de acceso a la información sobre la revalorización de las botellas en tiempo real.
- Asesoramiento directo sobre ventana óptima de consumo.
- Garantía de conservación y trazabilidad del origen los vinos.
- Posibilidad de disfrutar de sus vinos en el espacio de degustación y organización de eventos privados.
¿Qué características ha de tener un espacio de guarda de vinos?
Guardar bien un vino no solo le garantizará poder disfrutar al máximo de él cuando decida abrirlo pasado un tiempo, sino que las garantías de conservación son uno de los activos que más se premian en inversión en vinos.
Así, un espacio de guarda de vinos debe tener las siguientes características para garantizar la guarda óptima de las botellas:
Temperatura constante
La temperatura ideal para guardar el vino es de entre 8 y 18-19 grados centígrados. Si la temperatura es demasiado alta, el vino envejecerá más rápido y se oxidará más fácilmente. Si la temperatura es demasiado baja, el vino puede perder su sabor y aroma.
Humedad relativa
La humedad relativa ideal para guardar el vino es del 70 al 80%. Si la humedad es demasiado baja, el corcho puede secarse y agrietarse, lo que puede permitir que el aire entre en la botella y oxide el vino. Si la humedad es demasiado alta, el corcho puede hincharse y dificultar la extracción de la botella.
Oscuridad
La luz puede dañar el vino, por lo que es importante guardarlo en un lugar oscuro.
Silencio
El ruido puede provocar vibraciones que pueden dañar el vino.
Estabilidad
El vino debe guardarse en un lugar estable para evitar que se vuelquen las botellas.
En muchas ocasiones, no se dispone del espacio adecuado para cumplir completamente con estas características. Cuando esto sucede, contar con un espacio de guarda de vinos para particulares como La Cripta se erige como una solución segura y coste-efectiva en el largo plazo tanto en si su intención es de consumo como si quiere planificar un proyecto de inversión en vinos en el medio y el largo plazo.
Soluciones complementarias para la guarda de vinos
Si bien contar con un servicio externo puede ser la opción más segura para los grandes vinos, existen opciones que pueden servir para los vinos menos longevos o lo que se quiere tener más a mano para consumo habitual —siempre con moderación, por supuesto—. Estas opciones son:
Bodegas subterráneas
Las bodegas subterráneas son la opción ideal para guardar el vino, ya que ofrecen condiciones naturales óptimas de temperatura, humedad y oscuridad. Sin embargo, estas bodegas suelen ser costosas y difíciles de encontrar.
Armarios de vino
Los armarios de vino son una opción más asequible que las bodegas subterráneas. Estos armarios están equipados con dispositivos para controlar la temperatura y la humedad, lo que garantiza la conservación óptima del vino.
Bodegas domésticas
Las bodegas domésticas son una opción para quienes tienen espacio en su casa para guardar el vino. Estas bodegas pueden ser armarios, estanterías o incluso habitaciones completas.
En todo caso, para la elección de la solución de guarda de vinos adecuada, puede ser útil plantearse previamente las siguientes preguntas: ¿Cuánto vino se quiere guardar? ¿Por cuánto tiempo? ¿Qué presupuesto quiere invertir? ¿Dispone su casa del espacio adecuado? ¿Tiene tiempo y conocimiento para cuidar de sus vinos?
Infórmese sobre La Cripta y contacte con nosotros para guardar sus vinos. Le asesoramos sobre las necesidades y nuestros servicios.
DESCARGUE NUESTRA GUÍA DE INVERSIÓN EN VINOS
Contacte directamente con nuestro embajador de Burdeos llamando o mandando un WhatsApp al +34 698 51 02 42 o escribiendo a: consultor@insolity.com para más información sobre La Cripta.
Si desea ampliar sus conocimientos, descárguese nuestra Guía de Inversión en vino siguiendo el enlace:
Interesante. Personalmente tengo ya una bodega en casa pero lo veo muy buena opción para inversión y para no abrir de calentón botellas que necesitan más guarda para disfrutarlas a su máximo potencial.
Responsable comercial en Insolity. Experto sommelier y Brand Ambassador de Burdeos.
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