• Dominus Estate 2017
Dominus Estate 2017 Vino

Dominus Estate 2017 0,75cl

Bodega Jean Pierre Moueix
Do Napa Valley
348,00 € / ud
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DESCRIPCIÓN
Bodega Jean Pierre Moueix
Denominación Napa Valley
Tipo Tinto
País USA
Añada 2017
Grado 14,5
Variedades Cabernet Sauvignon 88%, Cabernet Franc 7%
Suelo Grava y arcilla
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Tipo de crianza 18 meses
Degustación

Su color burdeos refleja la elegancia que hace característico este vino. Dominus Estate 2017 revela aromas a frutos rojos y florales, con toques a tabaco e incienso. En paladar, revela un paladar afrutado con una embocadura de intenso sabor.

 
Maridaje Aves, ternera y ciervo
Temperatura de servicio 16-18 ºC
La opinión de los críticos
There was about 50% of a normal crop this year for the 2017 Dominus, due to strict selection.... Leer más There was about 50% of a normal crop this year for the 2017 Dominus, due to strict selection. Grapes were harvested from September 21 to October 3 and the wine was bottled in June 2019. This year the blend is 88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot, aged in 40% new French oak barrels. Very deep purple-black in color, it sashays nonchalantly out of the glass with graceful notions of potpourri, forest floor, crushed rocks, Ceylon tea and licorice with a core of black currant cordial, chocolate-covered cherries, mulberries and preserved plums plus a waft of garrigue. Full-bodied, the palate has a beautifully impactful, wonderfully quiet intensity of black and blue fruits with loads of floral and spicy sparks, framed by firm yet plush tannins, finishing with long-lasting earthy notes. 2,800 cases were made.
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