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RP 92
Viña Sastre Regina Vides 2014 Vino

Viña Sastre Regina Vides 2014 0,75cl

87,12 € / ud
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Regina Vides es un vino tinto único de parcela, tal y como suele trabajar Viña Sastre. Nacido de antiguos viñedos, de entre 60 y 90 años, este es un vino de enorme personalidad y carácter. Un tinto potente con un excelente potencial de guarda que deleitará a quienes quieran degustarlo y maravillará a aquellos que busquen un legado. La espera tendrá una sabrosa recompensa.

DESCRIPCIÓN
Bodega Viña Sastre
Denominación Ribera del Duero
Tipo Tinto
País España
Zona Castilla y León
Añada 2014
Grado 14,5
Variedades Tinta del País 100%
Suelo Arcilloso-calcáreo, astral
Edad de la viña 90 años
Producción 6.000 botellas
Tipo de crianza 18 meses
Barrica Roble francés nueva
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Tono cereza profundo y matices violáceos que lo dotan de una presencia magnética. En su compleja y persistente nariz, se despliega la madurez de la uva, deslumbrando con aromas intensos de frutas negras, tostados y café torrefacto, acompañados por notas minerales de alquitrán, carbón vegetal y turba. Un fascinante juego especiado de canela, pimienta y vainilla se entrelaza con sugerentes matices de caramelo rojo, maderas nobles y hierbas aromáticas como el sándalo y el tomillo. Al paladearlo, revela su poder y gusto exquisito, con una estructura imponente respaldada por taninos nobles. Las sensaciones de frutas negras frescas y en compota, matizadas con cacao, mentol y notas herbáceas, junto con el grano de café, otorgan una amplitud y persistencia que auguran una vida enológica extensa y apasionante.

Potencial de guarda 2018 - 2024
Temperatura de servicio 16-18 ºC
Maridaje Ternera, cordero, aves.
La opinión de los críticos
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