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  • Viña Sastre Regina Vides 2014
Viña Sastre Regina Vides 2014 Vino

Viña Sastre Regina Vides 2014 0,75cl

Bodega Viña Sastre
Do Ribera del Duero
77,50 € / ud
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Notas
“

Regina Vides es un vino tinto único de parcela, tal y como suele trabajar Viña Sastre. Nacido de antiguos viñedos, de entre 60 y 90 años, este es un vino de enorme personalidad y carácter. Un tinto potente con un excelente potencial de guarda que deleitará a quienes quieran degustarlo y maravillará a aquellos que busquen un legado. La espera tendrá una sabrosa recompensa.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Viña Sastre
Denominación Ribera del Duero
Tipo Tinto
País España
Zona Castilla y León
Añada 2014
Grado 14,5
Variedades Tinta del País 100%
Suelo Arcilloso-calcáreo, astral
Edad de la viña 90 años
Producción 6.000 botellas
Tipo de crianza 18 meses
Barrica Roble francés nueva
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Tono cereza profundo y matices violáceos que lo dotan de una presencia magnética. En su compleja y persistente nariz, se despliega la madurez de la uva, deslumbrando con aromas intensos de frutas negras, tostados y café torrefacto, acompañados por notas minerales de alquitrán, carbón vegetal y turba. Un fascinante juego especiado de canela, pimienta y vainilla se entrelaza con sugerentes matices de caramelo rojo, maderas nobles y hierbas aromáticas como el sándalo y el tomillo. Al paladearlo, revela su poder y gusto exquisito, con una estructura imponente respaldada por taninos nobles. Las sensaciones de frutas negras frescas y en compota, matizadas con cacao, mentol y notas herbáceas, junto con el grano de café, otorgan una amplitud y persistencia que auguran una vida enológica extensa y apasionante.

Potencial de guarda 2018 - 2024
Temperatura de servicio 16-18 ºC
Maridaje Ternera, cordero, aves.
La opinión de los críticos
The nose of the 2014 Viña Sastre Regina Vides felt less charred and toasty than that of the Pago... Leer más The nose of the 2014 Viña Sastre Regina Vides felt less charred and toasty than that of the Pago Santa Cruz from the same year, even if it's still quite oaky. But the fruit seemed to have more depth and the oak felt better integrated. Perhaps it's also that the oak used here comes from France, and the aromas are subtler. This is a ripe and heady Tempranillo at 15% alcohol with plenty of tannins and more time in bottle seems required. 6,000 bottles. Leer menos
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Robert Parker
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