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Sassicaia 2016 Vino

Sassicaia 2016 0,75cl

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Notas

En las colinas toscanas, en la región de Bolgheri y en un terroir privilegiado de suelos pedregosos e influencia marítima, se encuentra un tesoro vinícola que despierta emociones inefables: el inigualable Sassicaia. Su historia se remonta a la década de 1940, cuando el conde Mario Incisa della Rocchetta decidió plantar vides de Cabernet Sauvignon, desafiando las tradiciones vitivinícolas de la época y abriendo las puertas a las grandes variedades internacionales. Encarnando el espíritu audaz y apasionado de su creador, es un vino pionero que se convirtió en el precursor de los llamados "Supertoscanos", los vinos italianos que mayor interés despiertan desde el punto de vista de coleccionismo e inversión. Es un legado en sí mismo.

DESCRIPCIÓN
Denominación Bolgheri
Denominación Piemonte
Tipo Tinto
País Italia
Zona Toscana
Añada 2016
Grado 14
Variedades Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Suelo Caliza y arcilla
Edad de la viña 78 años
Tipo de crianza 24 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Sassicaia 2016 es un vino tinto color rubí rojizo nítido. Su aroma presenta futas negras y cueros finos que nos acompañan hacia un palader único. En boca, es afilado con intensos sabores a cerezas maduras y hierbas, con volumen y profundidad en los sabores afrutados.

Potencial de guarda 2021-2050
Temperatura de servicio 16-18 ºC
Maridaje Ternera y carne de caza
La opinión de los críticos
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