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  • Sassicaia 2008
Sassicaia 2008 Vino

Sassicaia 2008 0,75cl

Bodega Tenuta San Guido
Do Bolgheri
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Notas
“

En las colinas toscanas, en la región de Bolgheri y en un terroir privilegiado de suelos pedregosos e influencia marítima, se encuentra un tesoro vinícola que despierta emociones inefables: el inigualable Sassicaia. Su historia se remonta a la década de 1940, cuando el conde Mario Incisa della Rocchetta decidió plantar vides de Cabernet Sauvignon, desafiando las tradiciones vitivinícolas de la época y abriendo las puertas a las grandes variedades internacionales. Encarnando el espíritu audaz y apasionado de su creador, es un vino pionero que se convirtió en el precursor de los llamados "Supertoscanos", los vinos italianos que mayor interés despiertan desde el punto de vista de coleccionismo e inversión. Es un legado en sí mismo.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Tenuta San Guido
Denominación Bolgheri
Tipo Tinto
País Italia
Zona Toscana
Añada 2008
Grado 13
Variedades Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Suelo Caliza y arcilla
Tipo de crianza 24 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Sassicaia 2008 tiene una gran potencia de color rojo rubí. Este vino se presenta con una amplitud de aromas que nos hacen recordar a frutos rojos y a sotobosques del mediterráneo. En boca, es potente y de gran profundidad, con taninos dulces y equilibrados. Sassicaia es, sin duda, un tinto denso que nos enamora con su elegancia y su final prolongado.

Potencial de guarda 2017-2035
Maridaje Ternera lechal, carne de caza y pasta
Temperatura de servicio 16-18 ºC
La opinión de los críticos
The 2008 Bolgheri Sassicaia is a wine without a winemaker. The last vintage made by Giacomo... Leer más The 2008 Bolgheri Sassicaia is a wine without a winemaker. The last vintage made by Giacomo Tachis was 2007 and incoming enologist Graziana Grassini claims 2009 as her first vintage. Within the context of this retrospective, the 2008 vintage opens a new chapter, because it is the first wine to show evident tertiary definition and complexity. In fact, the wine performs beautifully with an exalted performance and ethereal aromas. They include cassis, wild berry, crushed mineral, licorice, petrol and grilled herb. This wine is really coming together now and is entering a very exciting moment in its drinking life. Leer menos
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