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RP 94
  • Pujanza Norte 2012
Pujanza Norte 2012 Vino

Pujanza Norte 2012 0,75cl

Bodega Pujanza
Do Rioja
52,50 € / ud
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Añadas disponibles
Notas
“

Pujanza Norte 2012 es un vino idóneo para compartir en momentos especiales con personas especiales. Este vino viene de la mano de Carlos San Pedro, viticultor y maestro bodeguero cuyo tatarabuelo ya elaboraba vino en Laguardia. Con un potencial de guarda de veinte años, Pujanza Norte 2005 es una promesa en el tiempo y una recompensa para quienes saben que esperar vale la pena. Un vino que cautiva los sentidos y que merece ser degustado con calma.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Pujanza
Denominación Rioja
Tipo Tinto
País España
Zona Pais Vasco
Añada 2012
Grado 14,5
Variedades Tempranillo 100%
Edad de la viña 24 años
Suelo Arcilloso-calcáreo
Tipo de crianza 16 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Este vino presenta un cautivador color cereza con un borde granate que promete una experiencia sensorial envolvente. En la nariz, despliega un bouquet ahumado que se entrelaza de manera armoniosa con notas de fruta madura y toques de chocolate, anticipando una experiencia gustativa compleja. En boca, se revela sabroso y pleno, con una retronasal que resalta la presencia ahumada y la persistencia de la fruta madura.

Potencial de guarda 2015 - 2027
Maridaje Carnes rojas, asados, cochinillo, solomillo.
Temperatura de servicio 16-18 ºC
La opinión de los críticos
The 2012 Pujanza Norte may well be the best vintage for this pure Tempranillo from a 2.7 hectare... Leer más The 2012 Pujanza Norte may well be the best vintage for this pure Tempranillo from a 2.7 hectare single vineyard on shallow clay and chalk soils at 720 meters altitude. The wine fermented in stainless-steel vats with indigenous yeasts where it went through malolactic and then matured for 16 months in French oak barrels. The nose is subtle, elegant and perfumed with aromas of violets and lilies, ripe strawberries and raspberries and spicy nuances. The palate is equally harmonious and shows juicy tannins, very good acidity and freshness, plus superb overall balance. It ends very tasty, long and with a chalky minerality that sticks to your teeth. It's accessible now, but it should gain in complexity in bottle and improve and age for a very long time. Superb modern/classical Tempranillo. 10,000 bottles produced. Leer menos
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Robert Parker
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