RP 93 JS 91
  • Pujanza Cisma 2012
Pujanza Cisma 2012 Vino

Pujanza Cisma 2012 0,75cl

Bodega Pujanza
Do Rioja
149,56 € / ud
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Notas
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Considerada la esencia renovada de la Rioja Alavesa, Pujanza es una de las bodegas más auténticas de la DO. Producen vinos muy propios, con mucha personalidad y cuyo proceso de elaboración íntegro tiene lugar en Laguardia. Con 93 puntos Parker y un gran potencial de guarda, Cisma 2012 brilla por ser uno de los vinos más representativos de la bodega y una pequeña joya que no se produce cada año: potente, maduro y con una buena evolución en botella. Luis Gutiérrez lo define para Parker como "un gran Rioja moderno".

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Pujanza
Denominación Rioja
Tipo Tinto
País España
Zona Pais Vasco
Añada 2012
Grado 14
Variedades Tinta del País 100%
Edad de la viña Más de 90 años
Tipo de crianza 16 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

En nariz muestra especialmente aromas de crianza; en boca es compacto, de cuerpo medio-alto, con abundancia de taninos de grano fino que con el tiempo se irán suavizando. SU  siendo el roble el protagonista y quizás se desarrolle en botella pero hoy por hoy no tiene esos tonos florales del Norte. En boca es compacto y de cuerpo medio-alto con abundantes taninos de grano fino que ahora mismo están un poco duros. Termina bastante seco y necesitaría algo más de tiempo en botella para armonizarse.

Potencial de guarda 15 años
Maridaje Caza mayor, estofados, cordero asado, ciervo.
Temperatura de servicio 16-18 ºC
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