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RP 95 WS 95
  • Pujanza Cisma 2007
  • Pujanza Cisma 2007
Pujanza Cisma 2007 Pujanza: vinos que miran al viñedo
Venta Privada

Pujanza Cisma 2007 0,75cl

Bodega Pujanza
Do Rioja
137,95 € / ud
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Entrega a partir del 22/04/2024

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Notas
“

Considerada la esencia renovada de la Rioja Alavesa, Pujanza es una de las bodegas más auténticas de la DO. Producen vinos muy propios, con mucha personalidad y cuyo proceso de elaboración íntegro tiene lugar en Laguardia. Si Cisma procede de la Finca la Valcabada, un viñedo centenario de poquísima extensión, solo 0,8 hectáreas, cuyo particular microclima le otorga al vino el estilo más mediterráneo de la bodega. En esta añada cuenta con 95 puntos Parker y un gran potencial de guarda, brillando como uno de los vinos más representativos de la bodega y una pequeña joya de edición limitada que no se produce cada año: potente, maduro y con una buena evolución en botella.? 

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Pujanza
Denominación Rioja
Tipo Tinto
País España
Zona Pais Vasco
Añada 2007
Grado 14
Variedades Tinta del País 100%
Suelo Arcilloso.
Edad de la viña Más de 90 años
Tipo de crianza 16 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

De color púrpura opaco, ofrece una nariz ligeramente tostada de compota de fruta negra, incienso, trufa, mina de lápiz y regaliz. En boca es denso, estratificado y potente, con mucho cuerpo y potencial de envejecimiento.

Potencial de guarda 20-30 años
Temperatura de servicio 16 °C.
Maridaje Estofado, cordero asado, ciervo, caza mayor.
La opinión de los críticos
The 2007 Pujanza Cisma was sourced from an ungrafted, 100+-year-old vineyard producing tiny... Leer más The 2007 Pujanza Cisma was sourced from an ungrafted, 100+-year-old vineyard producing tiny yields. A glass-coating opaque purple color, it offers up a lightly roasted nose of black fruit compote, incense, truffle, pencil lead, and licorice. Dense, layered, and powerful, this full-bodied behemoth demands 6-8 years of cellaring. It has all the right stuff, but patience is required. Drink this lengthy effort from 2018 to 2037 if not longer. Leer menos
95
Robert Parker
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