

Entrega a partir del 07/12/2023
La gama Antique de la prestigiosa y reconocida bodega jerezana Fernando de Castilla procede de soleras individuales. Son vinos viejos de edición limitada, embotellados de desde la propia solera y de calidad excepcional que se presentan en botellas totalmente transparentes para mostrar sus colores originales. En el caso del Pedro Ximénez, se elabora a partir de uvas previamente soleadas y al cual se añade alcohol vínico en el inicio de la fermentación. Es muy dulce y aterciopelado, una joya aromáticamente muy accesible para iniciarse con este estilo de vino. Su limitada producción lo convierte en un apreciada referencia.
”Fernando de Castilla Antique Pedro Ximénez es un vino de color caoba oscuro con aromas potentes, expresivos y aromáticos. En nariz sugiere fragancias afrutadas con notas herbáceas y tostadas, unido con un paladar aterciopelado y dulce. De estructura envolvente y con un excelente equilibrio entre el azúcar y su acidez, acompañado de un largo y tostado final.