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  • Louis Roederer Cristal Vinotheque 1999
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Louis Roederer Cristal Vinotheque 1999 Blanco

Louis Roederer Cristal Vinotheque 1999 0,75cl

Bodega Louis Roederer
Do Champagne
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Notas
“

Bajo la roca, en el corazón de bodegas Louis Roederer, se mantuvo en riguroso secreto para el público el largo proceso que culminó en esta exclusivísima botella: Cristal Vinothèque 1999, un limitadísimo champagne que requirió nada menos que 20 años de crianza. Superar la excelencia de Cristal, uno de los champagnes más sofisticados y reputados del mundo, no es tarea fácil y, sin embargo, el maestro bodeguero Jean-Baptiste Lécaillon ha elevado lo sublime con esta creación; la culminación de paciencia, arte y savoir-faire en un diálogo con el tiempo al alcance de muy pocos. Eso sí, los afortunados que caten Cristal Vinothèque experimentaran la magia en sus carnes. Un honor y un placer, a partes iguales.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Louis Roederer
Denominación Champagne
Tipo Blanco
País Francia
Zona Champagne
Añada 1999
Grado 12
Variedades Pinot Noir 57%, Chardonnay 43%
Suelo Arcilloso-calcáreo
Tipo de crianza 20 años
Barrica Lías y botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Louis Roederer Cristal Vinothèque 1999 presenta un color dorado brillante en copa. Mezcla aromas cítricos con finas notas almendradas ligeramente tostadas. De paladar seductor, sedosos y preciso, con magníficos sabores cítricos acompañados de toques frescos y textura potente, concluyendo con un final largo y salino.

Potencial de guarda 2019-2034
Temperatura de servicio 6-8 ºC
Maridaje Pescado azul, cerdo y quesos cremosos
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