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Louis Roederer Cristal 2012 Magnum Est. Champagne

Louis Roederer Cristal 2012 Magnum Est. 1,5cl

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Notas

El más célebre de los vinos de Roederer nació en 1876 para satisfacer el gusto exigente del Zar Alejandro II. El emperador le pidió a Louis Roederer que cada año se le reservara la mejor cuvée de la Casa, que él apreciaba particularmente. Para acentuar su singularidad, este champagne excepcional es envasado en una botella de cristal con fondo plano: un noble material que exalta la transparencia y luz de un champagne único en el mundo, en una añada de temperamento muy "Chardonnay".

DESCRIPCIÓN
Denominación Champagne
Tipo Blanco
País Francia
Zona Champagne
Añada 2012
Grado 12
Variedades Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
Suelo Calcita mineral
Tipo de crianza 5 años
Barrica Lías
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Oro amarillo con reflejos tornasolados, efervescencia dinámica. Bouquet complejo de frutos acidulados, cítricos, flor blanca, avellana tostada y vainilla. En boca, sabroso y concentrado, con tensión y precisión aromáticas notables. Potente entrada revela textura sedosa. Final largo y excepcionalmente concentrado. La cosecha desafiante de 2012, con bajos rendimientos debido a imprevistos climáticos, resultó en vinos amplios y robustos, dignos de las mejores cosechas de Champagne.

Maridaje Caviar, pescado, langosta.
Temperatura de servicio 4-8 ºC
Evolución del precio medio
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