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Notas
“
L'Estornell Smoked Oil, un Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío, se destaca por su sabor ahumado delicado, perfecto para realzar platos crudos. Sometido a una técnica de ahumado "en frío" con piñas exclusivas del Montseny, Cataluña, este proceso reduce la temperatura del humo antes de fusionarse con el aceite. Este ahumado suave realza el aroma, sin eclipsar el maravilloso sabor original del aceite de arbequina, ofreciendo un producto de profundo carácter mediterráneo en cada gota.
”
DESCRIPCIÓN
Denominación
Les Garrigues
Tipo
Aceite
País
España
Zona
Cataluña
Variedades
Arbequina
Selección
L'Estornell Smoked Oil, un Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío, se destaca por su sabor ahumado delicado, perfecto para realzar platos crudos. Sometido a una técnica de ahumado "en frío" con piñas exclusivas del Montseny, Cataluña, este proceso reduce la temperatura del humo antes de fusionarse con el aceite. Este ahumado suave realza el aroma, sin eclipsar el maravilloso sabor original del aceite de arbequina, ofreciendo un producto de profundo carácter mediterráneo en cada gota.