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Notas
“
L'Estornell de Veá, como el estornino que lo inspira, es símbolo de elegancia y gracia en cada gota de aceite. Con una acidez magistralmente mantenida entre 0,2 y 0,3, este tesoro líquido encarna la pureza de la cosecha. La alquimia del coupage entre Arbequina y Picual, provenientes de tierras de Lleida y Navarra, revela un equilibrio perfecto, mientras que la extracción en frío y segunda extracción, realizada con maestría, da vida a un aceite que deleita los paladares más exigentes.
”
DESCRIPCIÓN
Denominación
Les Garrigues
Tipo
Aceite
País
España
Zona
Cataluña
Variedades
Arbequina,Picual
Selección
L'Estornell de Veá, como el estornino que lo inspira, es símbolo de elegancia y gracia en cada gota de aceite. Con una acidez magistralmente mantenida entre 0,2 y 0,3, este tesoro líquido encarna la pureza de la cosecha. La alquimia del coupage entre Arbequina y Picual, provenientes de tierras de Lleida y Navarra, revela un equilibrio perfecto, mientras que la extracción en frío y segunda extracción, realizada con maestría, da vida a un aceite que deleita los paladares más exigentes.