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Notas
“
L'Estornell, la joya de la corona de Veá, rinde homenaje al estornino que, en la época de la cosecha, se convierte en un fiel aliado. Este aceite de oliva Virgen Extra, en sus refinadas variantes de Virgen Extra, Ecológico, Aniversario y Centenario, exhibe una acidez excepcionalmente baja, manteniéndose entre 0,2 y 0,3. La cuidadosa danza entre Arbequina y Picual, extraídos en frío y segunda extracción, da como resultado un elixir equilibrado y sabroso que encarna la esencia misma de la tradición y la excelencia de Veá.
”
DESCRIPCIÓN
Denominación
Les Garrigues
Tipo
Aceite
País
España
Zona
Cataluña
Variedades
Arbequina,Picual
Selección
L'Estornell, la joya de la corona de Veá, rinde homenaje al estornino que, en la época de la cosecha, se convierte en un fiel aliado. Este aceite de oliva Virgen Extra, en sus refinadas variantes de Virgen Extra, Ecológico, Aniversario y Centenario, exhibe una acidez excepcionalmente baja, manteniéndose entre 0,2 y 0,3. La cuidadosa danza entre Arbequina y Picual, extraídos en frío y segunda extracción, da como resultado un elixir equilibrado y sabroso que encarna la esencia misma de la tradición y la excelencia de Veá.