

Entrega a partir del 05/12/2023
Un licor excepcional para tardes de sobremesa excepcionales: esta es la promesa cumplida de Licor de Cacau, que los hermanos Roca han concebido para disfrutar de una tarde de conversación, café, calma y buena mesa. Se elabora a partir de espíritu de cacao y una cuidadosa maceración de habas de cacao recién tostadas. Destacan su equilibrada dulzura en boca y lo prolongado de los aromas de aceites esenciales que sobresalen en el retrogusto. Será un excelente acompañante para dulces como el panettone, frutos secos o galletas de repostería fina o, siguiendo la propuesta de la casa, para una versión propia del Kir Royal: de 1 a 3 partes de licor y 10 partes de cava o champagne. Una delicia.
”Magnífico licor de cacao. Al olerlo, se perciben notas de chocolate intensas, con un ligero matiz dulce y toques sutiles de vainilla. Al degustarlo, se experimenta una suavidad sedosa, con un sabor dulce y cremoso a chocolate que perdura en un final prolongado y placentero.