Vin Blanc de Palmer 2019 Vino

Vin Blanc de Palmer 2019 0,75cl

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Notas

Una joya vinícola de Château Palmer, transporta a la magia de Margaux. Cada gota revela la historia de 55 hectáreas de viñedo, con una vendimia manual sagrada. Este blanco, nacido de suelos de arcilla, grava y arena, se envuelve en una crianza de 16-18 meses en roble francés. Cada botella cuenta la historia de 38 años de viñedos, con cepas que se entrelazan en densidad y edad. Su historia le añade exclusividad: a principios del siglo XX, los propietarios del château disfrutaban de ventajas, siendo costumbre producir algunos barriles de blanco solo para consumo propio. La tradición cesó con la guerra, pero en la década de 1990, se hallaron dos botellas de 1925. Inspirados, en 2000 replantaron cepas de Muscadelle, Sauvignon Gris y Loset, renaciendo el Vin Blanc de Palmer en 2007.

DESCRIPCIÓN
Denominación Margaux
Tipo Blanco
Tipo Vino Blanco
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2019
Grado 14
Variedades Muscadelle, Sauvignon Gris
Suelo Arcilla, grava y arena
Edad de la viña 40 años
Producción 100.000 botellas
Tipo de crianza 16-18 meses
Barrica Roble francés, 25-40% nueva
Degustación

La voluptuosidad se une a la exquisitez en una danza de sabores cautivadores. Este vino zaftig revela una armonía intrigante de fruta blanca, manzanilla y mantequilla recién batida. La generosidad del brezo y la manzana amarilla añade complejidad, mientras la sensación lánguida en boca deleita los sentidos. El final redondeado es enriquecido con un toque de fronda de hinojo, culminando en un eco persistente de ciruela verde.

Potencial de guarda 2023-2027
Maridaje Carnes blancas, ensaladas, quesos, comida asiática, mariscos, pescados, postres frutales
Temperatura de servicio 14-16 ºC
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