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M. Chapoutier Le Méal Blanc 2022 0,75cl
Bodega
M. Chapoutier
Do
Hermitage
222,34 € / ud
Este es un vino Primeurs y la entrega se realiza apartir de 18 meses.
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Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
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Aleix mañosa
Consultor-sommelier
Aleix mañosa
Consultor-sommelier
Notas
“
Los vinos del Ermitage poseen un rico pasado histórico y entre sus célebres conocedores encontramos ilustres personajes como Alejandro Dumas o el zar Nicolás II. Le Méal Blanc —creado por el también célebre M. Chapoutier, la bodega que más 100 puntos Parker atesora— nace en la parcela más exclusiva de la variedad Marsanne, una variedad que entrega vinos concentrados y largos y que, en su madurez, seducen por su gran complejidad y elegancia. Asimismo, es uno de los vinos blancos que mejor se revaloriza con los años. Espere un tiempo a beberlo: lo disfrutará en toda su plenitud dentro de unos años.
”
DESCRIPCIÓN
Añada
2022
Grado
14
Variedades
Marsanne 100%
Edad de la viña
50 años
Suelo
Aluvial
Tipo de crianza
12 meses
Barrica
Roble francés
Alérgenos
Contiene sulfitos
Degustación
La nariz del vino es intensa y compleja, revelando matices exóticos de piña tostada, mango y almendras tostadas. A medida que se airea, se añaden toques ahumados y notas de hoja de tomate, enriqueciendo su perfil aromático. En boca, el vino se presenta con un ataque redondo y un paladar fácil de disfrutar, equilibrado por un notable amargor noble. Su textura cremosa en el paso por boca y su final dinámico anticipan magníficas combinaciones gastronómicas.
Maridaje
Bacalao, pato y langosta
Temperatura de servicio
9-12 ºC
Los vinos del Ermitage poseen un rico pasado histórico y entre sus célebres conocedores encontramos ilustres personajes como Alejandro Dumas o el zar Nicolás II. Le Méal Blanc —creado por el también célebre M. Chapoutier, la bodega que más 100 puntos Parker atesora— nace en la parcela más exclusiva de la variedad Marsanne, una variedad que entrega vinos concentrados y largos y que, en su madurez, seducen por su gran complejidad y elegancia. Asimismo, es uno de los vinos blancos que mejor se revaloriza con los años. Espere un tiempo a beberlo: lo disfrutará en toda su plenitud dentro de unos años.