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RP 89-91 D 92
Le Petit Mouton 2021 Vino

Le Petit Mouton 2021 0,75cl

432,70 € / ud
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Notas

La primera añada de Le Petit Mouton de Mouton Rothschild fue la 1993, aunque este Second Vin no se llamó así hasta el año siguiente, en honor a la residencia de la baronesa Philippine de Rothschild. También fue ella quien vinculó este tinto a su hermano mayor, cuyas etiquetas muestran obras de grandes artistas, eligiendo al cartelista Jean Carlu como inspiración para la etiqueta de Le Petit Mouton. Se trata de un vino producido en un terroir excepcional y elaborado con uvas de viñas jóvenes seleccionadas en el ilustre viñedo First Growth. Una reliquia de Pauillac a la que Robert Parker ha otorgado 91 puntos y que, en esta añada 2021, se aproxima especialmente a su Premier Vin.

DESCRIPCIÓN
Denominación Pauillac
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2021
Grado 12,5
Variedades Cabernet Sauvignon 81%, Merlot 17%
Suelo Gravas y pedernal
Edad de la viña 50 años
Tipo de crianza 18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Le Petit Mouton 2021 se presenta con intenso color rojo rubí y puntos violáceos. Sus aromas suaves de frutos rojos se unen con notas de vainilla y grafito. En boca combina sabores limpios afrutados marcando una estructura tánica de excelente agarre. Este gran vino es limpio equilibrado, dejando en paladar un final largo y duradero.

Maridaje Carnes rojas, setas y quesos curados
Temperatura de servicio 16-18 ºC
Evolución del precio medio
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