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![Domaine Rapet Bourgogne En...](https://insolity.com/4894-home_default/domaine-rapet-bourgogne-en-bully-2021.jpg)
Entrega a partir del 09/09/2024
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Desde sus antiguas raíces hasta la actualidad, Domaine Rapet Père & Fils ha mantenido un compromiso inquebrantable con la excelencia vinícola. Con viñedos dispersos en Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune y Corton-Charlemagne, esta bodega produce una amplia gama de vinos, desde blancos elegantes hasta tintos complejos. Esta cuvée de Savigny-Lès-Beaune de las parcelas ubicadas en el climat “Aux Fourneaux”, cuyas vides tienen aproximadamente 50 años. Las uvas se seleccionan meticulosamente tanto en el viñedo como al llegar a la bodega. La fermentación de las Pinot Noir se extiende por 15 días, con remontados antes del prensado. La crianza se lleva a cabo en barricas, un 30% nuevas. Es una magnífica expresión y muestra del saber-hacer del domaine.
”El Savigny-lès-Beaune de Domaine Rapet Père & Fils es un vino colorido y elegante, con una notable potencia. En su bouquet, se destacan las aromas dominantes de cerezas, grosellas negras y frambuesas, que evolucionan con el tiempo hacia notas herbáceas. Este vino muestra una delicadeza única, con taninos discretos que complementan su perfil frutal.