RP 93-96 JS 98-99
Domaine De Chevalier Blanc 2022 Vino
En Primeurs

Domaine De Chevalier Blanc 2022 0,75cl

123,24 € / ud
Cantidad
Últimas unidades en stock

cuándo lo recibirá
Este es un vino Primeurs y la entrega se realiza apartir de 18 meses.
 Calificaciones y evaluaciones de los clientes
 (4/5)  - 1 calificación(es) - 1 opinión
Ver la distribución
Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
¿CÓMO EVOLUCIONA ESTE VINO? Descorche otras añadas para descubrirlo
Si necesita ayuda o tiene alguna pregunta, no dude en contactar con Aleix, nuestro consultor sommelier.
Aleix mañosa Consultor-sommelier
Notas

El Domaine de Chevalier es un claro en medio del bosque que lo protege, una especie de jardín secreto alejado de los focos mediáticos que rivaliza con los mejores vinos de Burdeos. Un Grand Cru Classé que en su versión blanca, y en concreto en esta añada, es impresionante: uno de los mejores de la cosecha y de los que ha conseguido trascender a las limitaciones de 2022 gracias a los numerosos ajustes de Olivier Bernard (aumento de la densidad de la viña pero manteniendo el rendimiento para que la viña descanse; la vendimia se realiza únicamente por la mañana, por microparcelas; barricas más grandes para conservar más frescura, pero envejeciendo de forma reductiva para conservar la precisión). Es un vino intuitivo, admirable y ampliamente aplaudido por la crítica.

DESCRIPCIÓN
Denominación Pessac-Léognan
Tipo Vino Blanco
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2022
Grado 13,5
Variedades Sauvignon Blanc 70%, Semillon 30%
Edad de la viña 35 años
Suelo Grava blanca y arena
Tipo de crianza 18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

El Domaine de Chevalier Blanc 2022 se caracteriza por sus aromas de pera, nectarina, menta triturada, jazmín y limón, que dan paso a un paladar de cuerpo medio a alto, concentrado y con múltiples capas, destacando su perfil mineral. Este vino se presenta vivo y brillante, con un final delicado y penetrante que está impulsado por una enérgica acidez.

Maridaje Marisco, arroces y postres
Temperatura de servicio 9-12 ºC
La opinión de los críticos