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Domaine Cambrien La Pleiade 2015 0,75cl
Bodega
Domaine Tournon
Do
Victoria
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Añadas disponibles
Notas
“
En un encuentro entre las estrellas y el río, en la fértil tierra de Victoria, Australia, nació La Pléiade, una obra maestra de la vitivinicultura australiana. Esta joya líquida es el resultado de un joint venture entre Michel Chapoutier, uno de los más prestigiosos enólogos del mundo, y la familia Laughton, propietaria de algunos de los mejores viñedos de la región. La Pléiade es una selección parcelaria de las mejores Shiraz de los viñedos de la familia Laughton. Estas viñas, situadas en el valle del río Yarra, disfrutan de un clima templado y seco, con suelos fértiles y bien drenados. El resultado es un vino excepcional, con una calidad y complejidad extrema.
”
DESCRIPCIÓN
Añada
2015
Grado
14,5
Variedades
Syrah 100%
Suelo
Suelo rojo del período Cámbrico
Tipo de crianza
12 meses
Barrica
Roble francés
Degustación
Un vino de color magenta profundo, con aromas complejos de frutos rojos maduros, como frambuesa, fresa y cereza, junto con notas especiadas de pimienta rosa y clavo. En boca, es elegante y potente, con una combinación perfecta de mineralidad y precisión. Los sabores a frutos rojos maduros se combinan con notas especiadas y terrosas. El final es largo y persistente.
Potencial de guarda
20 años
Temperatura de servicio
17-18 ºC
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En un encuentro entre las estrellas y el río, en la fértil tierra de Victoria, Australia, nació La Pléiade, una obra maestra de la vitivinicultura australiana. Esta joya líquida es el resultado de un joint venture entre Michel Chapoutier, uno de los más prestigiosos enólogos del mundo, y la familia Laughton, propietaria de algunos de los mejores viñedos de la región. La Pléiade es una selección parcelaria de las mejores Shiraz de los viñedos de la familia Laughton. Estas viñas, situadas en el valle del río Yarra, disfrutan de un clima templado y seco, con suelos fértiles y bien drenados. El resultado es un vino excepcional, con una calidad y complejidad extrema.