

En el corazón de Saint-Émilion se encuentra un magnífico terroir catalogado como patrimonio mundial de la UNESCO desde 1999. Ahí, Château La Serre, propiedad de la familia Arfeuille desde 1956, trabaja con el gran respeto a la tierra que les ha caracterizado generación tras generación y que los llevó a obtener la clasificación de Grand Cru Classé en 2006. Las 7 hectáreas de la finca ofrecen, cada año, un vino excepcional de la mano del enólogo Stephane Toutoundji y, esta añada, sigue contando con la total confianza de los críticos: para Parker, “con esta añada, La Serre da un apreciable salto cualitativo”, con un vino profundo y notablemente equilibrado.
”De intenso color rojo, Château La Serre 2022 desprende aromas florales con delicadas notas cremosas, hierbas frescas, cerezas y cassis. Un auténtico seductor. En boca, se presenta firme y bien estructurado, con una acumulación de frutas que va ganando volumen gradualmente. Los taninos son de excelente calidad, permaneciendo discretos en segundo plano y solo haciéndose notar al final. El final es largo, con una presencia destacada de frutas rojas y matices minerales. Este año, sin duda, muestra una calidad excepcional.