

Para Château de Pez, que significa "paz" en francés antiguo, la 2022 no fue inicialmente una cosecha pacífica debido a las caprichosas condiciones de la añada. Sin embargo, el vino se mantiene tan corpulento, elegante, jugoso y complejo como siempre, expresando la tensión mineral de este grandioso terroir de Saint-Estèphe y revelando notas florales y frutales intensas. El éxito de la añada se debe un tándem que combina un terruño extraordinario y los esfuerzos invertidos por la Maison Roederer —adquirió el Château en 1995— en la replantación del viñedo y mejora de las instalaciones, que han sentado las bases para lograr todas las características de un Grand Cru.
”Château De Pez 2022 es mineral en nariz, con notas afrutadas de frambuesa y grosella negra. El regaliz está presente, así como las especias, especialmente canela. En boca es untuoso, amplio y generoso. Se puede notar pan y cereza negra. Largo final y taninos marcados.