Entrega a partir del 30/04/2024
Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
Pesus es el nombre que más resuena en Viña Sastre; el vino insignia de la casa. Y no es para menos: solo se elabora en añadas excepcionales y la selección de sus uvas se realiza manualmente para garantizar que solo se utilizan las de mayor calidad. Embotellado sin filtrar para preservar su carácter y sabor, este complejo y elegante tinto de Ribera del Duero es hoy uno de los más preciados de la casa está considerado uno de los vinos más exclusivos de la Denominación. En cuanto a su nombre, Pesus, es un juego de palabras entre Jesús -Jesús Sastre, fundador de la bodega- y peso, ya que la intención era expresar que se trata de un vino de gran calidad: puro carácter y puro sabor que hacen de esta botella una de las más deseadas.
”Color cereza picota, acompañado de matices granates que realzan su belleza. Al explorar sus aromas, se revela como una experiencia intensa y compleja, destacando la madurez de las uvas con notas frutales a ciruela pasa, complementadas por los sutiles toques tostados de la madera, que evocan el aroma del café recién tostado y el dulce toffee. Se percibe un fondo mineral que aporta matices de sílex y pizarra, junto con tonos especiados como la canela, la pimienta y un delicado rastro de vainilla. Además, se aprecian frescos toques de mentol, así como la presencia de madera y hierbas aromáticas como el sándalo y el tomillo. En boca, este vino se presenta con elegancia y sabor y destaca por su gran expresividad.
Pesus es el nombre que más resuena en Viña Sastre; el vino insignia de la casa. Y no es para menos: solo se elabora en añadas excepcionales y la selección de sus uvas se realiza manualmente para garantizar que solo se utilizan las de mayor calidad. Embotellado sin filtrar para preservar su carácter y sabor, este complejo y elegante tinto de Ribera del Duero es hoy uno de los más preciados de la casa está considerado uno de los vinos más exclusivos de la Denominación. En cuanto a su nombre, Pesus, es un juego de palabras entre Jesús -Jesús Sastre, fundador de la bodega- y peso, ya que la intención era expresar que se trata de un vino de gran calidad: puro carácter y puro sabor que hacen de esta botella una de las más deseadas.
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