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Viña Sastre Crianza 2021 Vino

Viña Sastre Crianza 2021 0,75cl

23,67 € / ud
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Entrega a partir del 07/10/2024

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Notas

Viña Sastre es una bodega familiar fundada en 1992 por la familia Sastre-Gómez, con una larga tradición vitivinícola. La bodega se encuentra en la localidad burgalesa de La Horra, con viñedos situados en las mejores parcelas de la zona, a una altitud de entre 800 y 830 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son arcillo-calcáreos, con una composición ideal para la producción de vinos de gran calidad. Su crianza se elabora partir de la selección de los pagos de Las Navas, Fuentenarro, Valdeyegua, Carranguix y Las Tenadas, surgiendo así un vino que expresa bien su origen y que puede consumirmse ahora pero también dentro de unos años.

DESCRIPCIÓN
Bodega Viña Sastre
Denominación Ribera del Duero
Tipo Tinto
País España
Zona Castilla y León
Añada 2021
Variedades Tinta del País 100%
Suelo Arcilloso Calcáreo
Edad de la viña 60 años
Tipo de crianza 14 meses
Barrica Roble francés
Degustación

Viña Sastre Crianza 2021 presenta un perfecto color cereza picota con intensos ribetes granates. Potente y complejo de nariz acompañado de aromas de fruta negra, cacao, madera tostada y toques especiados como canela y vainilla. Sus sabores afrutados dejan en boca sensaciones de fruta negra y finos matices aromáticos. Esta gran joya, marca un magnífico final con un excelente potencial de envejecimiento.

Maridaje Estofados, carne de caza y quesos fuertes
Temperatura de servicio 16 °C
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