RP 94-96 JS 97-98
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Vieux Château Certan 2023 Vino
En Primeurs

Vieux Château Certan 2023 0,75cl

277,00 € / ud
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Este es un vino Primeurs y la entrega se realiza apartir de 18 meses.
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Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
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Sergi Arana Consultor-sommelier
Notas

Fundado en el siglo XVIII por Jean Demay de Certan, Vieux Château Certan es una de las propiedades más antiguas de Pomerol, reconocida por su excepcional calidad vinícola y legado histórico en el comercio del vino de Burdeos. Considerado como uno de los mejores vinos de Pomerol, los viñedos de Vieux Château Certan han sido divididos a lo largo de los años, pero su legado perdura en su excepcional calidad vinícola. Es un gran vino representado en una añada de excelente depliegue aromático que hace honor a la posición destacada que ostenta.

DESCRIPCIÓN
Denominación Pomerol
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2023
Grado 14
Variedades Merlot 82%, Cabernet Franc 18%
Suelo Arcilla y grava
Edad de la viña 50 años
Tipo de crianza 18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Vieux Château Certan 2023 se abre en la copa con aromas de bayas negras, virutas de lápiz y violetas, acompañados de notas de brasas ardientes, iris, menta triturada y té negro. De cuerpo medio a robusto, este vino es aterciopelado y sensual, con un ataque goloso que da paso a un paladar medio envolvente y lleno de capas. Es pulido y perfumado, con un núcleo dulce de fruta y un final largo suavemente influenciado por el roble.

Potencial de guarda 2030-2048
Maridaje Carnes rojas, jamón y quesos curados
Temperatura de servicio 16-18 ºC