RP 94
  • Venus La Universal 2017
Venus La Universal 2017 Vino

Venus La Universal 2017 0,75cl

Bodega Venus La Universal
Do Montsant
35,78 € / ud
Cantidad

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Almacén Climatizado
Directo de la bodega
Notas
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Venus la Universal 2017 es un proyecto de Sara Pérez y René Barbier. Una apuesta arriesgada por su coupage y su complejidad en la que interpretan su idea personal de belleza: las singularidades que hacen de cada cosa algo especial. Un vino cuyo nombre, inspirado en "El nacimiento de Venus", se acuñó a última hora, y añade "la Universal": término usado antaño para definir algo grande. De filosofía ecologista, con 94 Puntos Parker, y de un Montsant recién considerado D.O., Venus la Universal 2017 es un tinto del que sus bodegueros se sienten muy orgullosos, y cuya etiqueta firman con su nombre.

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DESCRIPCIÓN
Bodega Venus La Universal
Denominación Montsant
Tipo Tinto
País España
Añada 2017
Grado 15
Variedades Garnacha 50%, Cariñena 40%
Suelo Arcillo-calcáreo.
Producción 13.914 botellas
Barrica Tinas de madera y foudres.
Alérgenos Contiene sulfitos
Tipo de crianza 16 meses
Degustación

Venus la Universal 2017 es un vino de color rojo picota intenso y ribete violáceo. En nariz destacan los aromas a fruta madura, notas de especias y minerales y a hierbas aromáticas. Se trata de un vino muy elegante, cálido, intenso y muy expresivo. Con bastante cuerpo y estructura, este vino que ya es equilibrado puede mejorar con el tiempo reposando en su botella.

Maridaje Arroces, carne de venado, guisos de carne
Temperatura de servicio 16-18 °C
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