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RP 94
  • Venus La Universal 2016
Venus La Universal 2016 Vino

Venus La Universal 2016 0,75cl

Bodega Venus La Universal
Do Montsant
38,60 € / ud
Cantidad

Entrega a partir del 27/04/2024

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Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
Añadas disponibles
DESCRIPCIÓN
Bodega Venus La Universal
Denominación Montsant
Tipo Tinto
País España
Zona Cataluña
Añada 2016
Grado 14
Variedades Garnacha 50%, Cariñena 40%
Suelo Arcilloso-calcáreo
Tipo de crianza 20 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación
Potencial de guarda 2020 - 2030
Temperatura de servicio 16-18 ºC
Maridaje Carnes blancas y rojas, pescado.
La opinión de los críticos
The tight and sharp 2016 Venus la Universal is very representative of the vintage, with citrus... Leer más The tight and sharp 2016 Venus la Universal is very representative of the vintage, with citrus freshness. I can see some similarities with 2013 here, an austere red blend that is going to have a long life in bottle. This is about 60% Cariñena and 40% Garnacha (which contributed to the blend in 2016 and 2017 but not in 2018), including some Garnacha from granite soils, when the grapes for this blend normally come from limestone. So, the granite might have contributed to the electric sensation on the palate. This fermented in large oak foudres (4,500 liters) and aged in slightly smaller ones (2,500 liters). They abandoned the barriques in 2008/2009, and the wine really changed. 15,000 bottles produced. Leer menos
94
Robert Parker
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