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  • Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2007
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Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2007 Vino

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2007 0,75cl

Bodega Vega Sicilia
Do Ribera del Duero
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Notas
“

Valbuena es la expresión más pura del tinto en Vega Sicilia, con una crianza de cinco años entre madera y botella. La finca de 140 hectáreas de donde proceden las uvas es única y mágica; y en su proceso de crianza es vital el primer año en barrica, ya que determina la estructura base para ganar precisión, elegancia, tensión y sutileza: un manejo de la crianza muy importante para lograr su elevado perfil. Se convertirá en una de las botellas de vino español más preciadas de su colección.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Vega Sicilia
Denominación Ribera del Duero
Tipo Tinto
País España
Zona Castilla y León
Añada 2007
Grado 14,5
Variedades Tinto fino 95%, Merlot 5%
Variedades Tinto fino 100%, Merlot 5%
Suelo Arcillo-calcáreo
Edad de la viña 35 años
Edad de la viña Más de 35 años
Producción 177.200 botellas
Producción 5.625 botellas
Tipo de crianza 10 años
Tipo de crianza 25 meses
Barrica Roble francés y botella
Barrica Roble francés y americano
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Intenso color burdeos con una tonalidad más clara en su superficie. Desprende aromas de gran expresividad como la fruta roja madura combinada con fragancias de madera de roble y grosella. Sedoso, envolvente e intenso en boca, es un vino con sabores de vainilla, matices de casis y texturas refinadas que acompañan hasta un exquisito final.

Potencial de guarda 20-30 años
Maridaje Foie a la plancha, foie.
Maridaje Ibéricos, caza mayor y quesos curados
Temperatura de servicio 16-18 ºC
Evolución del precio medio

    *Precio orientativo de salida ex-château, IVA excluido.

     Fuente: Wine Decider. Más info

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