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Valduero Gran Reserva 2 Racimos 2012 0,75cl
Bodega
Valduero
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Directo de la bodega
Notas
“
En esta añada 2012 el magnífico Gran Reserva de Valduero cambia de imagen y pasa a llamarse Valduero 2 Racimos. Elaborado a partir de dos únicos racimos por cada planta, de cepas seleccionadas de un viñedo casi centenario, es una joya que sale a la luz solo en añadas excepcionales. Es un Gran Reserva de limitadísima producción y cuya crianza es realmente inaudita por lo extensa y detallada: casi diez años de reposo, cuatro de los cuales en barricas de roble de seis orígenes diferentes. Una proeza de vino a la que el tiempo, la calma y las condiciones naturales de las cuevas de envejecimiento le ofrecen una inmensa singularidad y, a usted, un verdadero goce vinícola.
”
DESCRIPCIÓN
Añada
2012
Grado
14
Variedades
Tempranillo 100%
Edad de la viña
Más de 70 años
Suelo
Arcilloso calizo
Producción
10.000 botellas
Tipo de crianza
88 meses
Barrica
Roble francés y en botella
Alérgenos
Contiene sulfitos
Degustación
Valduero 2 Racimos Gran Reserva 2012 es un tinto de intenso y elegante color granate. Desprende aromas de cuero, toques ahumados y matices de pan de higos y tofe. Explosivo en boca, sus sabores se expanden a medida que lo degustamos, marcando taninos vivos y persistentes.
Maridaje
Chuletón, carne de caza y chocolate
Temperatura de servicio
18 ºC
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Selección
En esta añada 2012 el magnífico Gran Reserva de Valduero cambia de imagen y pasa a llamarse Valduero 2 Racimos. Elaborado a partir de dos únicos racimos por cada planta, de cepas seleccionadas de un viñedo casi centenario, es una joya que sale a la luz solo en añadas excepcionales. Es un Gran Reserva de limitadísima producción y cuya crianza es realmente inaudita por lo extensa y detallada: casi diez años de reposo, cuatro de los cuales en barricas de roble de seis orígenes diferentes. Una proeza de vino a la que el tiempo, la calma y las condiciones naturales de las cuevas de envejecimiento le ofrecen una inmensa singularidad y, a usted, un verdadero goce vinícola.