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¿Es mayor de edad?Terroir al Limit Terra de Cuques Blanc 2022 0,75cl
Entrega a partir del 17/05/2024
Este rico y texturizado coupage de Garnacha Blanca (60%) y Pedro Ximénez (40%), procedente de viñas de pizarra/arcilla de más de 25 años de La Morera del Montsant, es el segundo vino blanco de la familia Terroir al Limit. Las uvas se vendimian a mano, se fermentan en racimos enteros durante 5 días en depósitos de acero inoxidable y cemento, y se envejecen durante 6 meses en cemento. La combinación tradicional de extracción, oxidación y maceración favorece la aparición en el paladar de capas elegantes y estructuradas (casi más de estilo tinto que blanc)- que transmiten la inconfundible voz de los parajes.
”De un carácter inicial rico y fino emerge un vino de tensión y frescura, capas cítricas de grosella blanca, mirabel y flores primaverales. Una expresión singular que oculta toda la finura y profundidad de la región.