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Terroir al Limit Dits del Terra 2014 dmagnum Vino

Terroir al Limit Dits del Terra 2014 dmagnum 3cl

Bodega Terroir al Límit
Do Priorat
364,31 € / ud
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Notas
“

Reflejo de la elegancia en los viñedos soleados y pizarrosos del Priorat. Cepas de Carignan, con más de 60 años, desafían las expectativas, dando vida a una creación icónica. Originado en las posesiones originales de Terroir al Límit, rinde homenaje a los cipreses que resguardan las históricas Ermitas. Vendimia manual, fermentación en racimos enteros en tanques de cemento por 7-10 días y 8 meses de crianza en cemento, revelan una expresión fluida y compleja de diversos terroirs. En copa, la oscura profundidad contrasta con su ligereza aromática y gustativa, donde frutas negras y herbáceos persistentes danzan con especias y frescura.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Terroir al Límit
Denominación Priorat
Tipo Tinto
País España
Zona Cataluña
Añada 2014
Grado 13,5
Variedades Cariñena 100%
Suelo Pizarra
Edad de la viña 60 años
Producción 4.600 botellas
Barrica Foudre de roble
Degustación

De color oscuro y profundo, este vino tinto es ligero y fresco en boca. En nariz, presenta notas de frutas negras, especias suaves y hierbas persistentes. En boca, destacan el anís, el hinojo fresco y la rosa, con acentos balsámicos fluidos y ligeros.

Potencial de guarda 2016-2030
Maridaje Carnes blancas y rojas
Temperatura de servicio 16 ºC
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