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Terra Remota E Chenin 2020 Vino

Terra Remota E Chenin 2020 0,75cl

51,55 € / ud
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Notas

E Chenin 2020 es una muestra de la tenacidad y el afán de experimentar de Terra Remota. Este vino blanco de gama alta destaca, sobre todo, por ser el único monovarietal de Chenin elaborado en el Empordà; una apuesta por una variedad no amparada por la Denominación de Origen que remarca el espíritu innovador de la bodega. También es un vino pensado y gestado por dos grandes mujeres de la casa, cuyo buen criterio es indudable: Emma Bournazeau y la enóloga Edith Soler; de ahí la “E” que capitaliza el nombre de este 100% Chenin blanc. Estamos ante una botella que resulta de una búsqueda incansable por aunar vino y arte, transgresión y exclusividad: un vino de producción limitada, complejo y un gran potencial de evolución.

DESCRIPCIÓN
Bodega Terra Remota
Denominación Empordà
Tipo Vino Blanco
País España
Zona Cataluña
Añada 2020
Grado 14,5
Variedades Chenin 100%
Suelo Granítico
Tipo de crianza 6-8 meses
Barrica Sobre lías
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Oro claro con reflejos dorados. Terra Remota E Chenin 2020 es un vino elegante y complejo de nariz, con aromas de fruta blanca y exótica acompañados de frescura y mineralidad. Meloso y preciso de paladar, de amplia longitud aromática, de frutas amarillas confitadas y acidez equilibrada. Un elegante vino de magnífica finura.

Temperatura de servicio 10-12 ºC
Maridaje Marisco, cocina asiática y postres
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