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RP 95
  • Pujanza Norte 2015
Pujanza Norte 2015 Vino

Pujanza Norte 2015 0,75cl

Bodega Pujanza
Do Rioja
48,50 € / ud
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Notas
“

Pujanza Norte 2015 es un vino idóneo para compartir en momentos especiales con personas especiales. Este vino viene de la mano de Carlos San Pedro, viticultor y maestro bodeguero cuyo tatarabuelo ya elaboraba vino en Laguardia. Con un potencial de guarda de veinte años, Pujanza Norte 2005 es una promesa en el tiempo y una recompensa para quienes saben que esperar vale la pena. Un vino que cautiva los sentidos y que merece ser degustado con calma.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Pujanza
Denominación Rioja
Tipo Tinto
País España
Zona Pais Vasco
Añada 2015
Grado 14,5
Variedades Tempranillo 100%
Edad de la viña 24 años
Suelo Arcilloso-calcáreo
Tipo de crianza 16 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Con un color cereza muy profundo, este vino ofrece en nariz una complejidad expresiva con toques especiados y minerales. En el paladar, se despliega con elegancia, plenitud y una longitud impresionante, brindando una experiencia sensorial única.

Potencial de guarda 2019 - 2030
Maridaje Carnes rojas, asados, cochinillo, solomillo.
Temperatura de servicio 16-18 ºC
La opinión de los críticos
Named after the north-facing plot where the Tempranillo grapes grow, the 2015 Norte is... Leer más Named after the north-facing plot where the Tempranillo grapes grow, the 2015 Norte is Tempranillo that fermented in stainless steel vats with indigenous yeasts followed by malolactic. Élevage was in French barriques and lasted 15 months. 2015 was a ripe and warm year that managed to combine ripeness and freshness. This is always sourced from the same vineyard, which is located at 720 meters altitude and is around 20 years old—the youngest vineyard they have. Carlos San Pedro planted it with a massal selection that ripens quite early; in fact, in 2017 it was the first vineyard they harvested. It ripens properly and keeps good acidity. They stopped using 100% new oak in 2012, and the oak is very integrated and folded into the wine, even now that they have extended the élevage. This could very well be the finest Norte to date, with very chalky tannins. It feels quite young. 11,000 bottles were filled in September 2017. Leer menos
95
Robert Parker
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