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Mas Martinet Clos Martinet 2004 Vino

Mas Martinet Clos Martinet 2004 0,75cl

Bodega Mas Martinet
Do Priorat
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Notas

Clos Martinet es el primogénito de Mas Martinet y uno de los Grandes Vinos de culto del Priorat. Clos Martinet 2004 es un viaje emocional a los años 80, cuando Josep Lluís Pérez empezó el proyecto que hoy conduce su hija, Sara Pérez. Este vino tinto es de quienes creyeron en el terruño y le dedicaron su tiempo y esfuerzo; un homenaje al Priorat más clásico, una vuelta a los orígenes y un relevo generacional. Se trata de un vino ecológico, elegante y complejo que ya forma parte de la historia de la D.O. Priorat y que, además, cuenta con un gran potencial de guarda.

DESCRIPCIÓN
Bodega Mas Martinet
Denominación Priorat
Tipo Tinto
País España
Zona Cataluña
Añada 2004
Grado 14,5
Variedades Garnacha 45%, Cabernet Sauvignon 20%
Suelo Llicorella-pizarrosa
Producción 1.500 botellas
Tipo de crianza 21 meses
Barrica Roble francés nuevas y usadas
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Inicialmente, resaltan exquisitas tonalidades de frutas oscuras maduras, como moras y ciruelas, que se entrelazan armónicamente con delicadas notas de cacao y especias, como clavo y nuez moscada. A medida que el vino se airea, afloran matices sutiles de regaliz, minerales y toques balsámicos, aportando mayor profundidad y sofisticación. En el paladar, exhibe una estructura robusta y un equilibrio óptimo. Los sabores de frutas oscuras perduran en la boca, acompañados por pinceladas de chocolate oscuro y sutiles toques de café tostado. Los taninos, sólidos pero refinados, proporcionan una sensación suave y aterciopelada en el paladar.

Temperatura de servicio 16-18 ºC
Maridaje Cocidos, carnes rojas asadas, estofados, asados.
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