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Menade Sobrenatural 2017 (5 años en lias) Vino

Menade Sobrenatural 2017 (5 años en lias) 0,75cl

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Sobrenatural 2017 es una muestra de la superación de Bodega Menade: una rareza de producción natural -sin sulfitos agregados-, con la mínima intervención y muy limitada. Este verdejo es la unión perfecta entre la tierra y el mañana, ya que se adapta a los cambios que se producen en los tres años que pasa en crianza. ¿El resultado? Un vino en el que descubrimos cómo se expresa la madurez y la sabiduría de sus uvas, comparable incluso con un fino o una manzanilla jerezana. Una opción, como su nombre lo indica, sobrenatural.

DESCRIPCIÓN
Bodega Menade
Denominación Rueda
Denominación V.T. CASTILLA Y LÉON
Tipo Vino Blanco
País España
Zona Castilla y León
Añada 2017
Grado 13
Variedades Verdejo 100%
Suelo Arcilloso-calcáreo y pedregoso
Producción 3.385 botellas
Barrica Roble francés usado
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Sobrenatural 2017 se presenta dorado, con destellos de oro viejo y limpio. Los minerales que se aprecian en sus aromas nos recuerdan al suelo mojado de Ribera del Duero y son acompañados de tonos melosos, manzanas asadas y crema pastelera. Un vino que, con una entrada untuosa, demuestra su perfecto equilibrio y representa a la naturaleza en su totalidad.

Maridaje Arroces de pescado, pollo asado, pescado blanco
Temperatura de servicio 10-12 °C
La opinión de los críticos
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